Beiträge zum Thema Magnetfeld

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Induktionskochfelder werden heiß, weil sie elektromagnetische Energie nutzen, um den Topfboden direkt zu erhitzen; die Wärmeübertragung führt dazu, dass auch das Kochfeld warm wird. Dies ist ein normales und sicheres Phänomen, beeinflusst von Faktoren wie Material des Topfs und Kochdauer....

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Die Geschichte des Induktionskochens begann 1958 mit dem ersten Herd von NEFF, fand jedoch erst um 2000 breite Akzeptanz aufgrund hoher Kosten und spezieller Kochgeschirr-Anforderungen. Heute bieten Induktionskochfelder effizientes, sicheres Kochen, stehen aber weiterhin vor Herausforderungen wie hohen Anschaffungskosten und...