Induktionskochtöpfe im Vergleich
Links zu Anbietern sind Werbung (Anzeige); bei manchen erhalten wir eine Provision. Die Produkte sind alphabetisch nach Namen sortiert.
Auf einem Induktionsfeld arbeitet nur Kochgeschirr, dessen Boden ferromagnetisch ist. Das Magnetfeld erwärmt den Topfboden, und der Topf gibt die Wärme an das Kochgut weiter. Ob ein Topf geeignet ist, zeigt ein Magnet am Boden: Haftet er, funktioniert der Topf meist auch auf Induktion. Viele Hersteller kennzeichnen geeignetes Geschirr mit einem Induktionssymbol.
Diese Seite zeigt eine Auswahl von Induktionskochtöpfen mit den Angaben der Hersteller. Das Portal testet die Töpfe nicht selbst und hat keine Nutzerbewertungen. Die Auswahl richtet sich nach den Herstellerangaben und nach der Eignung für Induktion.
Worauf Sie beim Vergleich achten können:
- Material des Bodens: Edelstahl mit Sandwichboden, Gusseisen und emaillierter Stahl sind üblich
- Ein ebener, ausreichend dicker Boden liegt gut auf der Kochzone auf und verteilt die Wärme gleichmäßiger
- Der Bodendurchmesser sollte zur Kochzone passen, denn zu kleine Böden werden schlechter erkannt
- Fassungsvermögen und Höhe, passend zu Ihrem Haushalt
- Deckel, Griffe und die Frage, ob der Topf in den Backofen oder die Spülmaschine darf
Ein Set eignet sich für den Neustart auf Induktion. Wer schon gutes Geschirr besitzt, ergänzt einzelne Töpfe. Gusseisen kann die Glaskeramik zerkratzen, deshalb heben Sie ihn beim Verschieben an.